Whiskey Heaven's Door Straight Rye 0,7l 43%
Heaven's Door Straight Rye to amerykańska żytnia whiskey powstała w 2018 roku we współpracy Boba Dylana z Marc Bushala (założyciela Angel's Envy Bourbon). Nazwa whiskey nawiązuje do znanego utworu "Knocking on Heavens Door" Boba Dylana. Cały projekt whiskey został finansowany przez autorów, stąd też najważniejsza jest nie ilość, lecz wysoka jakość produktu.
Heaven's Door Straight Rye powstaje w 74% z wyselekcjonowanego żyta. Dojrzewała przez 6 lat w beczkach z amerykańskiego dębu, a następnie finiszowana była w beczkach cigar cask z francuskiego dębu (wąskie beczki wyglądem przypominające cygaro), które wpłynęły na delikatnie ostrzejszy smak z nutą tytoniu.
Na butelce whiskey Heaven's Door Straight Rye widnieją żelazne ornamenty, które zostały zaprojektowane i wykonane w studio Boba Dylana. Trunek zabutelkowany z mocą 43% abv.
Heaven's Door Straight Rye Whiskey
Aromat: Zrównoważony, zioła - mięta, trawa, przyprawy do pieczenia, anyż, świeżo mielony pieprz, ciasto bananowe, wanilia. Następnie rozgrzewające nuty dębu, cytrusy, skóry, melasy i gorzkiej czekolady.
Smak: Intensywny, orzechy, toffi, czekolada, ostre przyprawy. Następnie jabłka, skórka cytrusów, mięta, solony karmel.
Finisz: Utrzymująca się nuta mięty, pieprz, dąb i wanilia.
Wyróżnienia: Złoty medal w San Francisco World Spirits Competition (94 punkty).