WHISKY BIMBER EX-BOURBON OAK CASK NO.3 51,6% 0,7L

WHISKY BIMBER EX-BOURBON OAK CASK NO.3 51,6% 0,7L



Limitowana, trzecia już edycja whisky single malt wypuszczona na rynek we wrześniu 2019 roku. Wyprodukowana przez Bimber Distillery otwartej przez polskiego emigranta - Dariusza Płażewskiego w 2016 roku w Londynie. Zainspirowany swoim dziadkiem, który pędził bimber w czasach PRL-u Płażewski starannie podchodzi do produkcji trunku. Whisky produkowana jest z jęczmienia pochodzącego wyłącznie z jednej farmy, następnie poddana jest bardzo długiej fermentacji trwającej około 148 godziny i starzeniu w dębowych beczkach po bourbonie. Zabutelkowana z mocą 51.6% bez filtracji na zimno i z naturalnym kolorem. 
 

Noty degustacyjne Bimber London ex-bourbon oak cask no.3



Aromat: Słodki i owocowy. Zielone jabłka, morele, płatki zbożowe, wanilia, świeżo upieczony biszkopt i kokos.

Smak: Bogaty i słodki, wanilia, karmel, owoce, pieczone morele, nuty przypraw, głównie pieprz i akcent dębu.

Finisz: Średnio długi z nutami przypraw i dębu.