WHISKY SPEY RIVER SINGLE MALT 0,7L 40% SCOTCH
Cena:100,73PLN
Ilość: szt.
Rodzaj whisky :Single Malt Whisky
Kraj :Szkocja
Udostępnij:
SPEY RIVER
Single Malt Scotch Whisky
To whisky pochodząca z destylarni położonej w regionie Speyside na północy
Szkocji.

Spey River Single Malt przechodzi proces dojrzewania w dwóch rodzajach beczek.
Początkowy proces zachodzi w beczkach z ręcznie wyselekcjonowanego z białego
dębu amerykańskiego, którego drewno zawiera związki odpowiedzialne za
aromaty waniliowe, creme brulee, sosnowe, nuty przypraw i kokosa.
W trakcie procesu leżakowania, destylat absorbuje osady winne i inne
składniki dodawane według dawnych receptur producentów whisky.
Równie ważne jest też to, że hemiceluloza zawarta w dębie w trakcie
leżakowania zamienia się w karmel. Stąd właśnie bierze się ta słodka nuta
w whisky i jej charakterystyczny kolor.

Kolejnym etapem dojrzewania Spey River jest finiszowanie w beczkach po
bourbonie. W przypadku tych beczek zanim dębowa beczka wypełniona
zostanie destylatem, jej wnętrze jest przez kilka sekund wypalane ogniem.
Beczki po Bourbonie powodują, że destylat nabiera charakterystycznej
słodyczy, aksamitnej harmonii i bogactwa nut kwiatowych, owocowych
i korzennych.

Aromat: bogaty aromat słodowy z nutą migdałów i gotowanych owoców
Smak: rześki, świeży smak ze słodową słodyczą po destylacie kukurydzianym
i delikatnymi nutami dębu
Finisz: lekki z trwałą słodyczą
Kolor: złoty z doskonałą wyrazistością

Kupujący ten produkt kupili także: