whiskey-burbon-jack-daniel-s-1l
Rodzaj whisky :Bourbon
Kraj :USA
Beczka:Biały Dąb
Smak whisky:Słodka
Ponadczasowa, najbardziej popularna whiskey na świecie o pojemności 1l co roku bije rekordy sprzedaży. Czarna etykieta przyciąga wzrok i stała się ikoną, która używana jest do wielu gadżetów. Destylarnia otwarta przez Jaspera Newton "Jack" Daniels'a w 1875 wypuściła pierwsze krople tego niezwykłego trunku w 1876 roku, a jej receptura do dziś pozostaje niezmieniona. Produkcja tego trunku odbywa się w gorzelni mieszczącej się w Lynchburgu, w stanie Tennessee i dziś należy do firmy Brown-Forman. Ciekawe jest, że oznaczenie "Old No.7" do dziś ma niewiadome znaczenie, ponieważ Jack postanowił nikomu nie wyjawić tej tajemnicy. Sukces tej gorzelni jest tak wielki, że przetrwała ona dwie wojny oraz prohibicję w USA. Na szczęście mimo sprzedaży firmy poza rodzinne kręgi jej smak pozostaje taki sam. 

Zacier, z którego powstaje ten niesamowity trunek dzieli się na kukurydzę (78%), żyto (12%) i jęczmień słodowany (10%). Początkowo alkohol jest podwójnie destylowany w kolumnach destylacyjnych, a później filtrowany w 3 metrowych kolumnach wypełnionych klonowym węglem drzewnym przez około dziesięć dni. Dzięki temu procesowi ta Tennessy whiskey różni się smakiem od burbonu oraz od innych whisky i właśnie to tworzy jej wyjątkowość. W końcowym etapie whisky leżakuje przez około 3 lata w ręcznie robionych i świeżo wypalanych beczkach z białego dębu. Gotowość trunku oceniają degustatorzy destylarni po jego kolorze, aromacie i smaku, tak jak to robił sam Jack Daniels. 

Aromat: Zbalansowany, karmel połączony z dębem i węglem. 

Smak: Głęboki i harmonijny, przyjemna słodycz wanilii i karmelu z nutami dębu i tytoniu. 

Finisz: Przyjemny, dalej słodycz wanilii i karmelu z nutami zwęglonego dębu.